知道挪威的人通常都会听过这样的故事:在遥远的北方,有一个寒冷的国家,那里的街头经常漫步着北极熊。事实上,虽然挪威地处欧洲北端,但是夏季的气温通常超过摄氏25度。从严格意义上来说,只有到达位于挪威大陆更北、接近北极的斯匹尔次卑尔根群岛,才能看到北极熊的踪迹。
然而,有关挪威的其他传说也许是真实的:如今挪威人的祖先,那些维京武士,曾经于10世纪在欧洲大陆四处劫掠。他们用大型船只载回挪威的财宝,至今仍吸引考古学家去发掘。
作为世界首屈一指的航海国家,挪威也会使人联想到水产品。世界上没有几个国家可以让您像在挪威沿海城镇那样,品尝到丰盛的海鲜晚餐。冬季运动是挪威人最擅长的项目——毕竟,挪威的孩子被称作是“脚上穿着滑雪板出生的”。因此,挪威运动员在奥运会上赢得大量的滑雪奖牌。
然而,挪威最为著名和吸引世界各地游客前来欣赏的,还是那壮丽的风光,是瀑布、高山、峡湾、冰川和岛屿。大自然本身孕育的传说,讲述着居住在遥远北方寂静深山和原始森林中的神话故事。但是,发现真相的方法只有一种,那就是亲身体验。
人间天堂
独特魅力
挪威是一个迷人而独特的国家。首先是自然。请设想一个人类享受大自然慷慨馈赠的国家;请设想一个整个季节太阳不落或长夜不断的国家;请设想一个冰雪消融引来春花绽放的国家。这里大海连接着高山,自然创造着艺术。
友好务实的人民、得天独厚的风景、如同白昼的夏夜和清澈多雪的冬天,使挪威成为一个风格迥异的国家。在夏季,众多景观和各种活动将使您无暇他顾——北方有萨米族纯净开阔的乡野,南方有峡湾、三文鱼和各种各样的文化艺术节。
挪威是一个人民热情与好客的国家。您将见到一个别具一格的国度。挪威人民为自己的丰富传统感到自豪,并勇敢地探索着新的思想和潮流。这是一个拥抱一切观点、生活方式和文化的国家。她带着友好的情谊和好客的传统张开双臂迎接您的到来。
请在那令人心旷神怡的风景中享受您的旅行吧。世界将在您的面前展开风光无限的画面。请前来体验那无拘无束的自由吧。
美味佳肴
挪威的食品原料声名卓著,尤其是水产品。在大多数餐厅,您可以品尝到熏三文鱼、腌三文鱼和鳟鱼,也可以享受到刚刚捕获的鳕鱼、安康鱼和大比目鱼。鲭鱼和贝类也十分受欢迎。您还可以在码头边从渔船上买上一袋新鲜海虾,和一杯冰啤酒同时享用。
假如您喜欢肉食,您在挪威期间一定要品尝一下驯鹿、驼鹿、马鹿或者松鸡。在享用这些肉菜时浇上奶油色的肉汁——若再来上一杯上好的红葡萄酒,这就成为了一顿真正的盛宴了。
用特殊方法制成的山羊奶干酪是一种挪威特色食品。虽然这种色泽淡褐、味道甜美的干酪在挪威以外不太为人所知,但却是挪威老幼皆爱的食品。经腌制的风干火腿和香肠是挪威夏季的流行食品。风干火腿或香肠一般佐以薄脆饼、酸奶油和炒鸡蛋,并总是可以和挪威的优质啤酒或者一两杯“阿夸威特”烧酒一同享用。
近年来,一些挪威厨师赢得国际烹饪大赛的最高奖项。他们帮助提高了挪威餐馆的水平,并在挪威传统食品原料的基础上开发出了现代菜肴。
自然奇观
挪威的自然奇观十分著名,尤其是白夜和北极光现象。在挪威最北部的3个郡,从5月中旬到7月末,可以一天24小时看到空中的太阳。这可以让您做在世界其他任何地方都做不到的事情,譬如在午夜时分打一场高尔夫球。
另一方面,观赏北极光的最佳时间是在11月至第二年的2月之间,地点主要在最北部的几个郡。但是,在稍南方的地区也可以看到这种现象。这些在夜空中闪烁飘忽的轻纱,是由被吸引到地球大气中的带正负电荷的太阳粒子在100至300公里高空撞击中性气体粒子形成的。
文化之旅
挪威是一个历史悠久而风华正茂的国家,又特别是一个海洋国家。尽管挪威曾在400年之中成为丹麦的一部分,但是却依然保留了强大的本国文化传统。在结合外国影响的基础上,挪威创造出了独特的多样性文化。人们不但可以在博物馆和美术馆中见到这些文化,也可以从自然风光中获得体会。
除了音乐、文化和艺术之外,传统民族服装“布纳兹”也是挪威文化的体现。在特殊场合,如婚礼和洗礼仪式上,而且在5月17日挪威国庆节期间,人们不无自豪地穿上自己的民族服装。
作为少数民族,萨米族是挪威的原住民。他们大多居住在挪威北方的芬马克郡,在传统上以放养驯鹿、狩猎和捕鱼为生。他们自豪于本民族的文化遗产,并创造了美好的艺术与手工艺品。
摘自:国际金融报